mat nachmitday

June 18th, 2007

gestern waren wir mit mat, halb chinese, halb ire, sehr traditionell unterwegs. erst gabs unter dem arbeitstitel “bim bam” ,weil sich keiner den orginalnamen merken konnte, leckeres dim sum beim besten chinesen der hauptstadt. das sind so unterschiedlichste häppchen, glitschige teigtaschen, in lotus blätter eingerollte reismatsche, sesamkugeln, und und und. für den europäischen magen etwas ungewöhnlig, aber eigentlich ganz lecker. satt wurden wir allemal. irgendwie hat mein magen aber heute doch noch muskelkater vom bim bam.

danach gings natürlich in ein irisches pub und wir tranken guinness. obwohl er uns vorher, wegen dem wohl etwas ungewöhnlichen geschmack warnte, schmeckt es doch ganz vorzüglich. schön tiefschwarz, mit einem besonders kompakten weichen schaum und lecker im abgang. da is ja kaffee durchsichtiger als guinness. nebenbei gabs noch einiges wissenswertes über die guinnessbrauerei in dublin zuerfahren. wenn ich mal nach dublin komme dann steht die brauerei ganz oben auf dem ausflugsplan. natürlich gibt es dort verkostungen, riechproben und wohl eine schicke bar auf dem dach der brauerei mit dem besten blick über der stadt. ich bin gespannt. besonders süß war der 0.2er hobbithumpen für die allerliebste. nen paar bilder gibs dann heute abend.

||UPDATE||

guinness

direkt bier guinness

PROST!

so tracking quatsch.

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3 : [0a6befd17268a8f9]
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